.jpg)
| Suroviny: Hlíva ústřičná (jedno obchodní balení), cibule, paprika, dvě rajčata, mletá sladká paprika, kostka vývaru (zeleninový), mouka hladká, olej na smažení Postup: Na pánvi zpěníme cibulku, když začíná sklovatět tak přidáme nakrájenou a očištěnou hlívu ústřičnou a osmahneme. Přidáme sladkou papriku a rychle podlijeme. Přidáme kostku vývaru, nakrájenou papriku a rajče, dusíme do měkka. Zahustíme moukou dle potřeby, povaříme deset minut a podáváme s houskovým knedlíkem nebo celozrnným chlebem. Doba vaření cca 40 min, příprava 15 min.
|